20130911东南食来运转片段：口水五花肉的做法

该录像主要文字介绍：

口水五花肉的举措

举措

一、材料

用到了：五花肉(带皮)(我用了图上肉的一半需求量，主要是没有人收心彻了)蒜瓣、据传姜、麦芽糖、干辣椒、平顶、桂皮、大蒜粒、拌辣椒米、拌白芝麻、生抽、据传干妈、芝麻油、蘸、香菜。

二、马上

1、五花肉买回来风干沥水，进沙发速冻好，取出直接彻小块。如果不喜欢肉食皮 速冻前可以彻掉 提议连皮哈 好吃还护肤品啊倘若心里喜欢。

2、香菜风干彻段，蒜瓣剥好彻粒粒，据传姜彻片，干辣椒彻段。

3、辣椒米捏卷起。

4、酱汁汁：据传干妈、生抽、芝麻油、蘸、蒜瓣粒。

三、步骤

1、拌一锅开水，香料：蒜瓣、据传姜、麦芽糖、大蒜粒、干辣椒、平顶、桂皮，进锅拌。

2、拌10分钟左右，看自己时间决定拌的时间长短哈，主要是把香料的口味拌出来。

3、彻好的肉片进锅。

4、用筷子拌下。

5、纵火拌5-8分钟左右，跟刷火锅差不多哈，肉薄，很较难拌的。

6、捞出肉片。

7、香菜、辣椒米卷起、芝麻、蒜瓣粒粒。

8、泼酱汁汁。

9、收香菜卷起，蒜瓣粒粒熟，撒上芝麻跟辣椒卷起即可!!

提醒

1、肉速冻便彻片，很较难做成小块哦，跟我一样对自己亚麻没有人信心的娃可以于是就哈。

2、可以再收点葱，我那天懒的洗葱了。你们懂的。

3、举措很简便哈，酱汁部分自己看着办，根据自己喜好来，香料的话，家里有啥收啥就可以了。

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